Kochkurse im HILTL Zürich mit Naturheilpraktikerin Sarah Müllhaupt
Pflanzenheilkunde, Ernährungsberatung und Darmfloraaufbau mit Genuss
Koche deinen Bauch gesund
Beschreibung Kurkuma, Chicorée, Artischocken – drei von vielen Nahrungsmittel, die unserem Körper Gut tun. In diesem Kurs erfahren Sie, welche Lebensmittel für ein wohliges Gefühl im Bauch sorgen. Zusammen mit der Naturheilpraktikerin Sarah Müllhaupt bereiten Sie feine und gesunde Gerichte zu. Sie zeigt Ihnen vielfältige und alltagstaugliche Rezepte, die Sie problemlos zu Hause nachkochen können.
November 2021 Donnerstag, 04. November 2021, 17.30 bis 21.30 Uhr
Ort HILTL Akademie Zürich, Sihlstrasse 28, 8001 Zürich
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Detox im Alltag (Onlinekurs)
Beschreibung Nicht erst seit dem neusten Trend der „Sellerie-Saft Kur“ nach Antony Williams, ist das Thema Detox in das allgemeine Bewusstsein geraten. Doch was bedeutet Detox überhaupt? Welche Einflüsse können dazu führen, dass unserer Körper „Abfallstoffe“ einlagert? Und welche Möglichkeiten bestehen, den Körper zu reinigen und zu detoxen? Wir beleuchten die Hintergründe des Entgiftens, lernen diverse vegane Rezepte kennen, die den Körper reinigen und sich gut in den Alltag integrieren lassen. Zusammen mit Martin, dem Spitzenkoch vom Hiltl, kochen wir gemeinsam per Live-Stream.
Januar 2022 19.Januar 2022, 17:30 bis 19:30 Uhr
Ort Live-Stream in Ihre Küche aus der HILTL Akademie Zürich
Wie? Vor dem Kurs erhalten Sie Rezepte/Einkaufsliste per E-Mail
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Heilpflanzen Küche
Beschreibung Nicht nur lecker, sondern auch gesund – entdecke die Welt der Heilkräuter. Mit der Anmeldung erhalten Sie einen Link zum Webinar „Hintergründe der Naturpflanzen-Küche“. Der Kurs beginnt mit einer Vorstellungsrunde und Fragen zu Inhalten des Webinars. Es wird eine Anwendung mit Heilpflanzen hergestellt (z.B. Lippenbalsam, Heilsalbe). Teilnehmer*innen teilen sich in Teams auf, jedes Team kocht ein Gericht mit saisonalen Heilpflanzen. Gemeinsames Essen und Rezepte für Zuhause. Der Kurs ist auch als Reihe buchbar: CHF 180.00 statt CHF 200.00 pro Kursteil.
Juni 2022 Sonntag, 12. Juni 2022, 11.00 bis 15.00 Uhr
August 2022 Sonntag, 28. August 2022, 11.00 bis 15.00 Uhr
Oktober 2022 Sonntag, 23. Oktober 2022, 11.00 bis 15.00 Uhr
Ort HILTL Akademie Zürich, Sihlstrasse 28, 8001 Zürich
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Anmeldung (Koch-) Kurse
Melden Sie sich für den gewünschten Kochkurs über diese Anmeldung-Buttons an. Und übrigens: Die Kochkurse eigenen sich auch bestens als Geschenk.
